寫給男性的約會指南:餐廳篇

齋主我很少寫這麼實用的文章，由於實在看到太多連約會都處理不來的男性，因此決定寫篇關於約會的餐廳指南，並提供幾個準則供參考。請注意，本篇文章純屬我個人意見，你要怎樣舉出反例或是打破我的邏輯，我都不在乎，因為本篇文章只為了願意閱讀的人而寫，你只需要從中找出自己能吸收的部分即可，我並不在乎你的認同與否。

首先，約會的目的並不是食物。約會的目的在於雙方有個良好的相處過程，其中的食物、氛圍都不過是配角，比起歹戲拖棚的無感約會，不如舒服暢快的短暫一敘，因此重點在於是否能讓女人感到快樂。問問自己，我們甚麼時候會感到快樂? 自然、無壓力、放鬆、爽快等詞都是我們會快樂的原因，那另一個問題則是，怎樣的環境能營造這樣的感覺?

女人不是笨蛋，她們比男人聰明，自然看得出男人到底是真從容還是假輕鬆，當身為約會對象的你都無法真正快樂時，你是不可能讓女人快樂的，那約會自然是不可能成功的。女人很多時候要的安全感，是由男人的態度來決定的，今天當你男人自己都沒有安全感，女人如果不是瞧不起你就是也跟著沒安全感，那這約會肯定是失敗透頂。因此在地點的選擇上，你得選擇個自己有安全感且能自信、自在、自然的地方。

你若平時沒有吃五千元牛排的習慣，把約會定在這種地點自然肯定失敗，還會引來一堆想蹭頓好料的女人來赴約。你若沒有足夠在吧檯上吃壽司的經驗，你是怎樣也不知道魚的調性與價位，你只會亂點菜丟臉。你若對一個地方的消費方式不甚熟悉，你是怎樣也沒辦法放下心來好好享受的。舉例來說，當你本身就對帳單大概的金額沒有概念時，你自然無法真正的放開心胸與眼前的女人聊天。結論就是你必須得選個熟悉的餐廳，不管餐廳本身就是你經常會消費的，還是相同類型或價位的餐廳經驗很多也行。

你或許會問說萬一自己最熟悉的就是家裡巷口的路邊攤麵店怎麼辦? 齋主老實說約在一個熟悉的路邊攤，我想你的表現絕對會比約在一個你自己都不熟悉的高價餐廳好，當撇除掉餐廳這種外在因素之後，約在路邊攤的成敗與否，就取決於你個人的價值和魅力有多少。我雖說餐廳是配角，但一部好戲不能只有好的男主角，你終究得需要找個適合的配角來演，你或許不需要像是漫威一樣找老影帝影后來演配角，但至少也得找個林美秀和羅北安來演個至少的綠葉。

那甚麼樣的餐廳是個至少的綠葉? 首先，餐廳的位子不要求非常舒適，但至少不能夠是個坐起來不舒服又壅擠，吃完飯只想趕快走的那種餐廳，再來餐廳的氛圍必須著重在聊天溝通而不是用餐或朋友聚會，最後餐廳的環境不能太過髒亂也不應該過於吵雜。舉幾個反例，像是傳統港式茶餐廳的桌面很油、座位不舒服、服務態度又差，店家又想拚翻桌率，當然就不會是個好的約會場所，同道理拉麵店也不會是個好選擇。那種網美的打卡店，裏頭吵雜又亂，店家只想搞快趕你走，當然也不是好選項。歐式自助餐吃起來雖然舒服、選擇也多，但約會的重點並不是食物而是在聊天，吃個自助餐雙方來回取餐的時間，就讓相處的時間縮短了很多，又哪能是個好的約會體驗呢?(同道理也請不要去吃會把自己搞得很忙的燒肉店或火鍋店) 熱炒店當然也不會是好的選擇，當你和心儀的對象在吃飯時，隔壁桌的大叔們不停的舉杯慶祝乾杯兼划拳，我想即便女人很開心，也不是因為你而開心，那約會又還有甚麼意義呢?

這幾個條件雖然抽象，但透過篩選之後留下的選項幾乎都是良好的約會選擇，無論是高價的牛排館、鐵板燒，或相對親民的居酒屋、餐酒館、義大利麵、小館子甚至是咖啡簡餐，都符合這些標準。至少是個不扣分，也能讓你有充分發揮空間的餐廳，剩下的結果成敗，其實就仰賴你自己了。想想若你找了個超高單價的餐廳而約會成功，但那終究無法長久下去，那成功又還剩下甚麼意義呢?

當然，你如果是行動春藥楊過，那你帶女人去吃路邊攤都會有人愛上你，因此這幾項準則也只是大致的參考，個人魅力還是能破格的打破一切，不過你該問問自己到底是不是萬人迷先。

不過關於初次約會餐廳的選擇，其實還是有些可以著重的細節。以天龍國來說，你終究得選個離捷運站能到的地方，別讓對方因為麻煩而拒絕了提議或邀約，也別傻傻的想要炫耀跑車而刻意去接人下班，這樣的行為太過刻意而又具企圖心，只會給女人增加壓力。哪怕是再緊張的約會也都得維持平常心，有企圖的你也得裝作沒企圖，這樣的約會才會讓人輕鬆愉快(心態的討論找機會再說，這篇文章還是先著重在餐廳)。

雖說餐廳得在捷運站附近，但這附近也是有些學問。走路向來都是培養感情最好的機會，因此捷運站旁邊是不建議的，因為那會讓彼此並肩走路的時間縮短。約會較好的方式是約在捷運站，兩人在有餘裕的情況下緩步走向餐廳，距離控制在輕鬆聊天散步十分鐘左右的距離。切記別只顧著走路，從沒有人散步不聊天的，聊些有趣的話題會讓你們待會的餐點更美味。當兩人用完餐，也許兩人對於約會意猶未盡，走回捷運站的路途中有沒有可以小憩的公園? 有沒有可以繼續閒聊的咖啡廳? 有沒有舒服又歡快的小酒吧? 這些都是你在選擇餐廳時，能夠額外研究的細節。

約會的時間也是門學問。總的來說，晚餐是最好的選擇，早午餐、下午茶次之，而午餐則是最糟糕的選項。很少人在午餐之後沒有行程，因此中午的約會較有可能受到外部的因素而中斷。早午茶和下午茶則是相較悠閒的選項，早午餐是個不錯的選項，吃完以後正好艷陽高照，自然有機會能四處晃晃，也許再找間咖啡廳聊天，而下午茶吃完恐怕是吃不下晚餐了，提議四處走走晃晃也是屬於你的機緣。晚餐雖然是最好的選項，但不同的時段也有不同的細節要顧及。

若你們相約晚上五點，那也許你該先在餐廳附近研究有沒有能逛逛晃晃的地點，讓兩人先晃晃聊天，並於六點進餐廳。以當代的餐廳來說，若你並非選擇那種超高價位的餐廳，大多數兩個小時之內就會吃完。換句話說八點出餐廳和九點出餐廳的結果將全然不同，八點出餐廳時你還能以咖啡廳作為續攤的目標，當九點出餐廳時，你只得選擇個酒吧作為下一攤，但女人對於酒吧的敏感度遠遠高過咖啡廳，你的成功機率也就隨之降低。若晚至十點才出餐廳，約會結束的機率就非常高，畢竟初次見面就混到這麼晚，女人是絕對不會讓男人覺得自己太容易的，所以通常結束就成了必然的選項。

這些當然是齋主的個人意見，是以「通常」作為主軸，我說了你要是行動春藥楊過或喬治克隆尼，當然不需要聽我的意見，但你就因為不是才會來看這文章的。但我也特別強調，哪怕是裘德洛約會，也不會傻傻低頭吃飯，在餐間愉快的聊天是必要條件，並且禮貌表達想要送女人一程也是必要的詢問，但千萬別在對方婉拒後不斷堅持。

以上就是齋主我為了不知如何選擇約會地點的曠男，特地而寫的約會指南，預計應該不會只有這篇，但也得看看這篇文章的反應如何就是了。是還有打算來寫個《服儀篇》、《心態篇》，但也得之後的行程和緣分了。